シソ油ダイエットとは

シソ油とはα-リノレン酸と呼ばれる不飽和脂肪酸で、ｎ‐3不飽和脂肪酸を含有しています。これは、今を生きる私たちに積極的に摂取してほしい必須脂肪酸で、シソの実・シソの仲間のエゴマなどにも多く含まれ、魚の油に含まれるＤＨＡ／ＥＰＡや亜麻仁油にも。ｎ‐6系の不飽和脂肪酸といわれるリノール酸を大量に摂取しすぎると、アレルギーの原因になります。また、肉などの脂やバターなどの乳製品に含まれる飽和脂肪酸の過剰供給により、体の中のコレステロールや中性脂肪の増加も。原因にも。原因となります。要因となります。シソ油に含まれるｎ‐3系不飽和脂肪酸は、細胞膜を頑丈にしてくれるので、肥満やアレルギーを防ぎ、コレステロール値の減少に作用があります。


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